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Québec
2 novembre 2009
Le cancer: Les réponses se trouvent-elles
dans nos tissus?
De plus en plus, la recherche médicale
utilise du matériel biologique humain pour mieux comprendre
les maladies, dont le cancer. Les biobanques sont des collections
d’échantillons humains, tels que tissus, sang, salive,
ADN, etc., fournis par des sujets qui ont donné leur consentement
aux fins de la recherche. Ces données permettent aux chercheurs
en cancérologie d’améliorer les traitements
existants, de découvrir de nouveaux médicaments, de
développer de nouveaux outils diagnostiques et même
d’analyser les risques de maladie génétiques
dans un contexte de médecine préventive. Voilà
tout un impact sur la recherche et les soins donnés au patient,
mais les biobanques soulèvent aussi de nombreuses questions
éthiques quant à la protection des droits des sujets
qui ont fourni les échantillons et la confidentialité
de leurs données.

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4 juin 2008
Québec
Québec, une invention amérindienne
Et si le site de Québec avait été
choisi par des commerçants
amérindiens qui souhaitaient marchander avec les Européens?
Animé par Yannick Villedieu
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13 avril 2005
Québec
Les chercheurs doivent-ils prendre position?
Invités: Étienne Klein, physicien
français; Stéphane Durand, physicien à l'Université
de Montréal; Jean-Pierre Rogel, journaliste à Découverte
(Radio-Canada); Louis Bélanger, chercheur en foresterie à
l'Université Laval

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16 février 2005
Québec
Faut-il avoir peur de la médecine?
La médecine n’est pas sans risques.
Les interventions chirurgicales et les traitements peuvent mener
à des complications. Avons-nous des attentes démesurées
à l’égard des praticiens? Les menaces de poursuites
nuisent-elles au travail des professionnels? La médecine
a-t-elle le droit à l’erreur? Devrait-on fuir les hôpitaux
ou refuser certains traitements?

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24 novembre 2004
Québec
Sommes-nous esclaves de la malbouffe?
Sucre, sel, gras trans, produits raffinés,
ils sont partout. Comment faire pour contrer leurs effets néfastes
sur la santé: obésité, diabète, problèmes
cardiaques? Quel rôle jouent les gènes dans ces maladies?

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8 septembre
2004
Québec
Pourquoi le dopage fait-il peur?
L'esprit sportif est-il en voie de disparition?
Pour améliorer leurs performances, certains athlètes
ont recours à d'étranges médicaments. Quels
dangers ces drogues représentent-elles? Quel est vraiment
l'étendue du phénomène? Comment les fédérations
sportives réagissent-elles?

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14 avril 2004
Québec
Sommes-nous seuls dans l'Univers?
Un débat animé par Yanick Villedieu
(Les Années lumière, Radio-Canada)
Avec André Brack, exobiologiste et directeur
de recherche émérite de première classe en
biophysique moléculaire au CNRS (Orléans)

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3 mars 2004
Québec
Les femmes vont-elles changer la science?
(en collaboration avec
La Gazette des Femmes)
Avec Michèle Baron-Bradshaw, chargée
de mission dans la Mission pour la parité dans la recherche
et l'enseignement supérieur au ministère délégué
à la Recherche et aux Nouvelles technologies, déléguée
française du groupe d'Helsinki/Femmes et sciences au niveau
européen, Donna Murgler, directrice de l'Institut des sciences
de l'environnement à l'UQAM, Nathalie Barrette, climatologue
et professeur à l'Université Laval et Claire Deschênes,
de l'Université Laval (chaire Lacan).

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20 novembre 2003
Québec
À quoi sert l'enseignement des sciences?
Avec Jean-Marc Levy-Leblond, physicien et auteur
de nombreux ouvrages sur la culture scientifique, Roger A. Lessard,
directeur du Département de physique à l'Université
Laval, André Girard, conseiller scientifique Exfo inc.

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27 mai 2003
Québec
La fin des musiciens?
Informatique et électronique prennent une
place croissante dans la production musicale. Une nouvelle génération
de chercheurs/créateurs utilise des ordinateurs pour créer
de nouveaux sons. Quels rapports peuvent exister entre la musique
et la technologie? Le glas sonne-t-il pour les instrumentistes?

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10 avril 2003
Québec
Les peurs alimentaires: Faut-il avoir peur de ce
que nous avons dans nos assiettes?
Avec Madeleine Ferrières, historienne à
l'Université d'Avignon et auteur d'un livre sur les peurs
alimentaires dans l'histoire.

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12 février 2003
Québec
Changements climatiques: Sommes nous alarmistes?
Avec Robert Kandel, climatologues au laboratoire
de météorologie dynamique de l'école polytechnique
et auteur d'un Que sais-je? sur les changements climatiques.
Ce bar fut le premier organisé à Québec.

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Rouyn-Noranda
7 avril 2010
• Une première
en Abitibi!
L’exploitation minière peut-elle être
écologique?
Le nord-ouest du Québec vit un boom
minier sans précédent. Mais l’extraction de
cuivre et d’or ne se fait pas sans laisser de traces. En témoignent
les nombreux sites de déchets miniers, héritage d’une
activité industrielle qui remonte à près de
75 ans. Aujourd’hui, les technologies pour extraire ce minerai
de la terre sont plus performantes. Mais sont-elles moins dommageables
pour l’environnement? Les mines vertes, est-ce possible?

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Rimouski
8 mai 2009
Chasse aux phoques: où est le débat?
À l’heure où l’Europe
prend des mesures pour interdire le commerce des produits dérivés
du phoque sur son territoire, le gouvernement canadien se défend,
menaçant de porter plainte devant l’OMC. Aucun doute
possible, la chasse aux phoques dérange!
Scientifiques, politiciens, personnalités
artistiques… tout le monde a son opinion. Mais qu’en
est-il vraiment? Sommes-nous victimes d’une campagne de désinformation
ou contribuons-nous réellement à un désastre
écologique?

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20 avril 2009
Rimouski
La vaccination: mythes et réalité
Les vaccins ont bien changé depuis
leur découverte… il devient difficile de s’y
retrouver! Certains contestent même leur utilité. La
vaccination est-elle un bon moyen de contrôler les épidémies
ou n’est-ce qu’une question de confort?
Les vaccins modernes sont-ils plus efficaces?
Existe-t-il des vaccins plus risqués que d’autres?
Contiennent-ils de vrais virus? Peut-on se soustraire à certains
vaccins sans risquer sa santé et celle des autres?

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5 février 2009
Rimouski
Faut-il craindre les nanotechnologies?
Technologie de l’infiniment petit, les
nanotechnologies fascinent. Matériaux plus résistants
et plus durables, cosmétiques qui pénètrent
plus profondément dans la peau, tissus autoréparables
ou infroissables, peinture insalissable, plastiques ininflammables,
puces électroniques de haute performance, les possibilités
semblent infinies. Mais quels en sont les risques pour la santé
et l’environnement? Quelles sont les mesures de protection
adoptées par les entreprises? Cette révolution technoscientifique
et bientôt industrielle soulève des enjeux éthiques
et politiques. Dans le contexte d’une société
démocratique, comment encadrer ce développement et
au nom de quelles valeurs? À qui revient la décision?

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12 janvier 2009
Rimouski
De la vie extra-terrestre?
La vie extra-terrestre. Ce titre peut générer
l’émerveillement ou la moquerie. Quoi qu’il en
soit, il faut bien admettre que nous existons! Les lois de la nature
sont les mêmes partout… pourquoi donc la vie serait-elle
exclusive à notre planète? Nous découvrons
de l’eau dans les satellites des planètes, dans les
nébuleuses. Pas seulement de l’eau, aussi de la matière
organique en grande quantité dans les immenses nuages interstellaires
et plus près de nous, sur Titan, un satellite de Saturne.
Imaginez l’effet que produirait la découverte d’un
coquillage fossilisé sur la planète Mars? Rimouski.

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9 décembre 2008
Rimouski
Pêche VS aquaculture :
compétiteurs ou collaborateurs?
D’un côté, la pêche
est sans conteste un constituant majeur de l’économie
québécoise générant plus de 144 millions
de dollars en 2007. De l’autre côté, l’aquaculture
est une activité relativement nouvelle mais qui connaît
une très forte croissance et qui constituait en 2006 plus
de 40% de la production mondiale de poissons destinée à
l’alimentation. Avec l’augmentation de la population
mondiale, la demande en produit de la mer ne cesse de croître.
Cependant, depuis quelques années plusieurs stocks importants
s’essoufflent et les débarquements mondiaux de la pêche
semblent plafonner. L’aquaculture quant à elle ne cesse
d’augmenter mais est-elle une solution à long terme
envisageable? Entre la surexploitation, les modifications à
long terme de l’environnement et la pollution marine quel
avenir pouvons-nous envisager pour nos poissons? Devons-nous percevoir
ces méthodes comme compétitrices l’une de l’autre
ou la collaboration est-elle envisageable?

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10 novembre 2008
Rimouski
Manger sainement : y croyez-vous?
Entre salmonellose, OGM et listériose,
comment conserver l’appétit? Les crises alimentaires
se succèdent et nous, consommateurs, avons le droit de nous
questionner sur la qualité et l’innocuité des
aliments. Manger sainement, d’accord mais est-ce possible?
Au supermarché, nous sommes tous confronté :
produits locaux, à rabais, biologiques, du terroir…
Ajoutons à cela l’étiquetage et il devient vite
difficile de s’y retrouver! Et une fois le panier rempli,
avez-vous confiance en vos aliments? Au Québec, le secteur
de l’agroalimentaire prend-il suffisamment en compte les besoins
des consommateurs?

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9 mai 2008
Rimouski
Nos baleines sont-elles stressées?
Dans l'immensité de l'océan,
les baleines ne sont plus reines: elles partagent leur habitat avec
ces immenses cargos qui acheminent régulièrement nos
biens de consommation. Elles-mêmes consomment une nourriture
de plus en plus contaminée par les rejets industriels, et
ce, en plus de devoir faire les «belles» pour une industrie
des plus florissantes, celle de l'observation des mammifères
marins.
Soyez nombreux à venir discuter avec nous!

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21 avril 2008
Rimouski
Produits de santé naturels :
pour le pire ou pour le meilleur?
Omega 3, antioxydants, vitamines, bifidus,
psyllium, etc. : en vente libre pour une santé du tonnerre
dit-on! La publicité est forte, l’offre est grande
et l’industrie est en pleine expansion. Ces produits de santé
naturels prennent de plus en plus de place sur les tablettes de
nos pharmacies, et pour cause, ils génèrent d’immenses
profits! Mais ces produits ont-ils vraiment les vertus annoncées?
N’y a-t-il pas un danger à consommer ensemble toutes
ces gélules? Ce cocktail « vert » n’est-il
pas… explosif?

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18 février 2008
Rimouski
Doit-on faire payer l’eau?
Au Québec, l’eau est source de
vie, d’énergie, de plaisir. Elle est omniprésente :
on la boit, on s’y baigne, on y navigue, on la contemple...
et ce, gratuitement. L’eau est un bien commun qui appartient
à tous, mais à personne. Nous bénéficions
collectivement d’un véritable or bleu!
Abondante, oui, suffisante, peut-être,
mais de bonne qualité pour tous? Le partage de l’eau
est-il équitable pour tous ses utilisateurs présents
et futurs? Doit-on la partager? Avec qui et à quel prix?
Quelle valeur devrait-on accorder à l’eau?

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21 janvier 2008
Rimouski
Sommes-nous responsables de nos ressources?
Autour de cette question simple, nous proposons
une réflexion sur la responsabilité individuelle face
à la gestion des ressources au Bas-Saint-Laurent. Comment
concilier pérennité des ressources, création
d’emploi, et respect de l’environnement? Quels gestes
pouvons-nous poser en tant que Québécois résidant
en région ressource? Sommes-nous réellement responsable
de l’énergie éolienne, des pêcheries,
de l’agriculture et de la forêt? Quels sont les principes
de base qui soutiennent la gestion des ressources exploitables?
Quel avenir préparons-nous aux futures générations
qui vivront sur le territoire?

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10 décembre 2003
Rimouski
Les changements climatiques menacent-ils le Saint-Laurent?
Avec François Saucier, spécialiste
en modélisation régionale du climat océanique
à l'Institut Maurice-Lamontagne;Émilien Pelletier,
professeur à l'Institut des sciences de la mer (UQAR)

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Saguenay (Chicoutimi)
30 octobre 2008
La face humaine de la science
Depuis quelques années, les ressources
renouvelables sont au cœur des grandes questions environnementales,
économiques et sociales. De par leurs compétences,
les scientifiques sont appelés à prendre une place
importante dans ces débats afin d’éclairer les
différents acteurs de la société quant aux
décisions qu’ils doivent prendre. Ils sont amenés
à répondre à des questions et à acquérir
des connaissances qui résisteront aux critiques rationnelles.
Pourtant, malgré l’utilisation de méthodes scientifiques
rigoureuses, les résultats présentés peuvent
parfois faire l’objet de controverses et la crédibilité
du chercheur ou du groupe de recherche peut parfois être pointée
du doigt.
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10 novembre 2005
Saguenay
Voyagerons-nous vers les étoiles ou
sommes-nous condamnés à rester sur Terre ?
Les cent dernières années en
physique ont permis à l'être humain de passer de l'avion
des frères Wright à l'exploration spatiale. Aujourd'hui,
de nouvelles données apparaissent et de nouvelles théories
prennent forme. Où en sommes-nous et jusqu'où pourrons-nous
aller?
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Saint-Hyacinthe
17 octobre 2006
Les OGM et le bio peuvent-ils sauver
nos campagnes?
Les agriculteurs sont dans la tourmente. Ils
doivent produire toujours plus, ce qui n’est pas sans conséquence
pour l’environnement. De nouvelles pratiques sont maintenant
à l’essai. Une révolution verte couve-t-elle
dans nos campagnes? OGM, agriculture biologique, nouvelles techniques:
les champs québécois sont un laboratoire à
ciel ouvert.

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12 Mai 2006
Saint-Hyacinthe
Le poulet show
Aiguillette de poulet et sa condition... Qu'elle
est-elle? Poulet du Général Tao et sa grippe... Faut-il
s'en inquiéter? Poulet farci aux hormones de jouvence...
Est-ce le cas? Poulet mariné aux antibiotiques... Prévenir
ou guérir? Hot chicken à la viande blanche bio...
Comment en être certain? Omelette de poules heureuses... Peut-on
encore se le permettre? Salade de poulet de grain avec sauce aux
OGM... Comment détecter sans être détective?
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Sherbrooke
24 février 2009
Les nanotechnologies: merveilles de la science
ou périls invisibles?
Les nanoparticules ne se voient pas à
l’œil nu. Elles peuvent se loger dans votre peau et dans
vos poumons. Sont-elles dangereuses? On ne le sait pas, mais les
nanotechnologies promettent beaucoup en médecine, en génie
des matériaux tout comme en physique. Faut-il quand même
aller de l’avant dans leur développement?

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28 avril 2004
Sherbrooke
Quand la science trempe dans le lait
Ou comment les scientifiques
qui trempent dans notre lait changent-ils notre vie?

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6 avril 2004
Sherbrooke
OGM: une affaire de société ou d'éducation?

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Trois-Rivières
14 avril 2008
Le culte de la beauté, jusqu’où
aller?
Avec : Dr. Jean-Noël Casaubon, chirurgien
esthétique; Daniel Landry, professeur en sociologie au Collège
Laflèche; Danielle Paquin, esthéticienne; Paule Arsenault,
esthéticienne et opérée pour 3 chirurgies esthétiques;
Lauriane Fiset, opérée pour une chirurgie esthétique
dernièrement.
Présenté par le Collège
Laflèche.
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25 novembre 2004
Trois-Rivières
La malbouffe, une lutte à finir?
Sucre, sel, gras trans, produits raffinés,
ils sont partout. Comment faire pour contrer leurs effets néfastes
sur la santé: obésité, diabète, problèmes
cardiaques? Quel rôle jouent les gènes dans ces maladies?

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22 avril 2004
Trois-Rivières
Les athlètes et le dopage
Une discussion animée par Christian Bouchard
(Collège Laflèche)

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26 février 2004
Trois-Rivières
Assistons-nous à la revanche des microbes?

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24 novembre 2003
Trois-Rivières
Eau potable: le robinet ou la bouteille?
Avec Jacques Boisvert, microbiologiste de l'UQTR,
Serge Desjardins, chef du service des eaux de Trois-Rivières;
Pierre Ferron, agronome, René Schreiber, ingénieur
chimiste et directeur général de Compostage Mauricie
inc. et Alain Soulard, professeur de sciences humaines et dégustateur.
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9 octobre 2003
Trois-Rivières
La Centrale nucléaire de Gentilly, doit-elle
être rénovée ou fermée?
Le Collège Laflèche a procédé
au lancement de sa nouvelle formule des rencontres scientifiques.
L'animateur, Christian Bouchard, a supervisé le débat
de main de maître.

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